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    公司介紹

    COMPANY PROFILE

    董事長致辭

    天地靈氣,醞釀美酒

    江口醇酒業,坐落于四川東北部平昌縣。這里地處神秘的北緯三十度左右,大巴山與米倉山環抱, 巴河與通河環繞,豐茂的原始森林,匯集大自然綠色元素。天然礦泉,歷經植被深層過濾, 富含鍶、鈉、硒等多種對人體有益元素。特質黃泥,酸堿值適中,極富活性。古代巴人就在此,耕織漁獵,飲酒歌舞,繁衍生息,得天獨厚的山川小氣候,獨特的土壤水資源, 不可復制的原材料,豐富的釀酒菌群。以及源遠流長的酒文明, 哺育出個性突出,風格鮮明的佳釀——江口醇。


    傳承文化,見證經典

    一八七九年,清末名士廖綸辭官歸隱故里,于“鏡臺巴河,泉淵三里”的南臺山下,造坊釀酒。廖綸汲取前人技藝,博采眾長,萃巴山紅糧之精華,取巴水之甘冽,輔以巴山特有的本草制曲,釀造出獨具地域特色的甘醪“南臺酒”。即今日之江口醇。

    中國是酒的國度,酒是中國文化的載體之一。文能載道,酒亦能載道。作為詩酒風流的文士,又出生于釀酒名地,廖綸自然而然地選擇了醞釀美酒,以表達身負的傳統文化精神,寄托一個士大夫的家國情懷。

    悠悠酒脈,江口醇從最初的古法釀酒作坊,到如今集科研生產,開發銷售于一體的綜合型釀酒企業。在發展中,江口醇人匠心傳承,科學創新,以良好的品質締造良好的品牌,成就了有口皆碑的百年老字號。


    繼往開來,以人為本

    人是社會經濟活動的主體,是一切資源中最重要的資源。江口醇最大的財富,就是團結拼搏,不離不棄的廣大職工。正是每個江口醇人不忘初心,砥礪前行,才賡續了江口醇一百四十年余年的輝煌。以人為本,是我們披荊斬棘,開疆拓土,發展壯大的原力。以人為本,是我們凝聚智慧,無畏前行的底氣。

    江口醇將始終堅持以人為本的發展理念,營造“相互尊重、共興共榮、包容和睦”的工作環境。創建良性機制,激勵員工進步。構建培訓體系,提高員工素質。建立保障制度,捍衛員工權利。讓每一位員工,共同享受江口醇的溫暖和快樂,共同分享江口醇的成長與未來。


    綠色科技,健康白酒

    綠色發展是可持續發展的文化基因,也是江口醇的本色。在白酒進入高質量發展的新階段,發展優質白酒產業,是眾多優勢產業中,獨具前景的生態產業。江口醇加快實施技術升級、發展循環經濟、優化工藝流程,加強環保建設,實現環保包裝,對標白酒行業“清潔生產一級單位”的管理標準,建立綠色工廠。

    目前,在消費日益增長、科技不斷創新的大背景下,白酒行業的深度調整,正處在順勢而為、跨界融合、對接消費者的風口。江口醇將堅定不移地走科技興企之路,爭創國家級高新技術企業!在環境保護、循環經濟、綠色節能方面,時刻履行企業責任、回饋社會大眾。


    文化為魂,品質為本

    白酒行業,應當引領健康時尚消費。食品安全,則是白酒行業的生命線。江口醇酒業,依托現代化的管理,科學創新,標準建設、標準創新、標準應用,融入健康中國戰略中,圍繞現代消費做健康酒品。從源頭加強酒業全產業鏈管控,完善信息化追溯系統,保證白酒業酒品可查可鑒可追溯,加強大數據挖掘應用,精準預警安全管理,牢牢守住質量安全底線和發展生命線。硬逗硬地穩步推進,數字化管理,精細化營銷。保證每一瓶酒,都被賦予追本溯源的身份編碼。讓消費者喝下的每一口,都是巴山巴水醞釀的精華。


    溯回追今,時光知味

    憑借改革東風,江口醇步入綠色快車道以來,從未忘記身上的責任與擔當:為社會創造財富,為員工創造幸福,為客戶創造價值。為社會創造財富,是企業生存發展的前提;為員工創造幸福,是企業持續發展的基礎;為客戶創造價值,是企業健康發展的關鍵。

    展望未來,江口醇將依托深厚的白酒文化,以規范化的管理,科學化的布局,創新與傳承并重,把工匠精神和文化情懷完美融合。通過做強主業、做大平臺,做優多元,樹立品牌形象,與世界分享江口醇的明天。


    董事長:陳林才

    2022年元月

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